Frozen bessenyoghurt van Janneke Philippi

Frozen bessenyoghurtWeet je nog niet wat je met Kerst als dessert wil serveren? Dan is deze frozen bessenyoghurt een heerlijk recept. Te makkelijk, zo klaar en een licht dessert na een uitgebreid diner. Ik heb het uit het boek van Janneke Philippi ” Mijn favoriete desserts”. Dit boek is een must have voor een foodie. Het staat vol met heerlijke recepten en mooie foto’s.  Dit is pas het eerste recept wat ik eruit maakte maar er zullen er zeker nog meer volgen. Continue reading

Yoghurtpotje met abrikozen en amandel

Easy Christmas, home Made en zo lekker, deze yoghurtpotjes. Geloof me, hier kan niks mis gaan. Een pannetje op het vuur met verse jus, honing en gedroogde abrikozen. Je moet het wel even met liefde in de glazen doen. Gevolgd door yoghurt en een beetje honing. Als laatste een beetje geroosterde amandelschaafsel. Klaar ben je met je Kerst dessert. Je kunt het natuurlijk aanpassen met een likeur, karamon, chocoladesnippers. Laat je fantasie hierop los.  Deze yoghurtpotjes kunnen niet mislukken.  Continue reading