Vissticks vinden kinderen natuurlijk altijd lekker. Maar als je ze bakt in een pan met boter/olie wordt het wel een calorierijk gerecht. Deze home made vissticks bak je in de oven en zijn eigenlijk net zo lekker, eigenlijk zijn ze lekkerder. Krokant worden ze toch wel. Door de toevoeging van de kruiden is het een leuke variatie op de simpele visstick.
Kinderen lusten vaak geen vis, maar vissticks vinden ze heerlijk. Je kunt ze natuurlijk kant en klaar kopen. Zelf gemaakte vissticks zijn de beste. Moeilijk is het echt niet. Je zet een paar bakjes klaar met de ingrediënten je snijd de vis in stukjes, brengt ze op smaak met peper en zout. je haalt ze 1 voor 1 door de bloem, ei en paneermeel. Dan even in de frituur en klaar ben je. En de kinderen? Die gaan genieten. (Bron: Yvette van Boven – Libelle 2012)
Een heerlijk makkelijk recept. Veel meer hoef ik er niet over te zeggen. Vispakketjes zijn bij mij altijd favoriet. Je doet een aantal lekkere ingrediënten in een aluminiumfolie, dichtvouwen en de oven in. Na een kwartier heb je een culinaire sensatie op je bord. Zo makkelijk is het. Het ziet er ook nog indrukwekkend uit. Probeer het een keer.
