Een heerlijk lunchrecept deze gemarineerde courgette met mozzarella. Verrassend lekker en goed van te voren te maken. Het is een lust voor het oog en zeker ook de mond. Maak het een keer.
Tag: vegetarisch
TOMATEN GEVULD MET KRUIDEN
Wat een recept deze tomaten met kruiden van Ottolenghi. De combinatie is heerlijk en ook weer een bewijs dat je zonder vlees of vis heerlijk kunt eten. Een aanrader
VEGETARISCHE LASAGNE
Deze vegetarische lasagne is nog steeds een van mijn favorieten. Het is het perfecte alternatief voor de niet vleeseters onder ons. Maar ook rasechte carinivoren genieten van deze lasagne. Vlees zullen ze niet missen. Waarom ik hem graag maak? Het is een perfect gerecht om in te vriezen, zodat ook […]
Hi, welkom op Simkookt!
Welkom op mijn blog.
Recepten maken, proeven, delen en vastleggen. Beeld en smaak, twee passies. Een kookboek en een camera, That’s me. Geniet ervan en mocht je vragen hebben, let me know!