Chocolade-hazelnootpasta

DSC_6075

Lekker is deze home made chocolade-hazelnootpasta (bucketlist). Zelf gemaakt, zonder toevoegingen en E-nummers. De smaak was zelfs nog beter dan het potje wat je koopt in de supermarkt. Het had een echte chocolade en nootachtige smaak. Onweerstaanbaar. Je kunt variëren door andere noten te gebruiken zoals pinda’s, pistachenoten, cashewnoten, etc. Ik koos voor amandelen. De tweede dag was de pasta iets te hard geworden en dus niet goed smeerbaar. Even in de magnetron gezet en voilà, weer heerlijk. Maar dat is natuurlijk niet de bedoeling. Dus ik moet nog eens goed naar de ingrediënten kijken, iets meer olie zou een optie kunnen zijn. Wat denk jij? Continue reading