FOOD TIPS: Honing

DSC_0193Welke honing gebruik je waarvoor. Er bestaan verschillende soorten en die hebben ook een eigen smaak. Maar welke honing gebruik je in welk gerecht?

Bijen halen de nectar bij verschillende bloemen, dat houdt dus ook in dat je uit verschillende soorten kunt kiezen. Dit zijn de meest voorkomende in de supermarkt. Hoe gebruik je ze? Continue reading

FOOD TIPS: Hummus

DSC_9529Afgelopen dinsdag kon je zien welke kikkerwerten je het beste kan kopen voor het maken van een Hummus. Ja, hummus is hip en hier in een paar jaar tijd heel populair geworden. Je kan het krijgen op een belegd broodje, voorverpakt in de supermarkt en als voorgerecht in een restaurant. Hummus is lekker, gezond en makkelijk te maken. De dip is gewoon onweerstaanbaar. En er zijn veel variatiemogelijkheden. Ik vond 4 goede redenen om iedere dag hummus te eten. Kijk je mee? Continue reading