PASEN: Gemarmerde eitjes

8566470728_b2cc3e3bd3_bVorig jaar waren ze zo’n succes dat ik ze dit jaar weer maak. Die vrolijke gekleurde eieren kennen we allemaal. Dit is een gewoon eitje van buiten met een verrassing als je ze pelt. Het is net alsof je een cadeautje uitpakt. Hoe leuk is dat?  Thee zetten, eieren koken en dan wachten. Heel makkelijk en het resultaat is eigenlijk best spectaculair.  Fijn Paasweekend.8566499954_eb94e12cc4_b8566501038_26571aa047_b 8565400391_bf6a9028a9_b8566494362_dbf5202ecb_b8566470728_b2cc3e3bd3_b

Ingrediënten
Eieren
Theezakje (donkere thee)
1 liter kokend water

Bereiding
Kook de eieren 8 minuten. Laat ze schrikken onder straal koud water en laat ze afkoelen. Rol ze voorzichtig op je aanrecht zodat er kleine barstjes ontstaan. Zet ondertussen thee in de liter kokend water. Doe de gebarsten eieren in de thee en laat een nacht staan. Pel de eieren en voilà!

Geef een reactie