Een gemarmerd eitje is een gewoon eitje van buiten met een verrassing als je ze pelt. Het is net alsof je een cadeautje uitpakt. Hoe leuk is dat? Thee zetten, eieren koken en dan wachten. Heel makkelijk en het resultaat is eigenlijk best spectaculair. Fijn Paasweekend.
Print
GEMARMERDE EITJES
Ingrediënten
- eieren
- theezakje donkere thee
- 1 liter kokend water
Bereiding
-
Kook de eieren 8 minuten. Laat ze schrikken onder straal koud water en laat ze afkoelen. Rol ze voorzichtig op je aanrecht zodat er kleine barstjes ontstaan. Zet ondertussen thee in de liter kokend water. Doe de gebarsten eieren in de thee en laat een nacht staan. Pel de eieren en voilà!
