Het eerste taartje van de taartenweek is een simpele, chocoladetaartje met framboos . We houden van simpel op maandag. De combinatie van chocolade en frambozen is onweerstaanbaar. Echt niet moeilijk en zo klaar, alleen de chocoladevulling moet je van tevoren maken. De ingredienten hieronder zijn voor twee gebakjes. Continue reading
Het is vrijdag en bijna weekend, tijd voor een heerlijke taart. Een cheese cake met banaan had ik nog nooit gemaakt. Nu ben ik geen fan van bananen, maar wel van chocolade. We gaan het gewoon proberen. Het is geen ingewikkeld recept, dus dat moet lukken. Het resultaat was een mooie bruine cheese cake met een vleugje banaan. Ik beken, niet helemaal mijn smaak. Maar dat komt door de banaan. Als jij van banaan houdt moet je deze zeker een keer proberen. (Bron Allerhande).Fijn weekend! Continue reading
Toen Chickslovefood een boek gingen maken dacht ik, dat moet leuk worden. Culy.nl publiceerde deze taart uit het boek en die wilde ik wel maken. Er gaat niks boven een lekkere grappige verjaardagen taart met maar 5 ingrediënten. En het boek? Meteen gekocht. (bron: chickslovefood – Het 5 or less-kookboek) Continue reading
Het is vrijdag en een regenachtige vrijdag kan ik je voorspellen. Het is herfst in augustus. Dus tijd om lekker te gaan bakken. Deze topper is van Jamie, hoe kan het ook anders. Het recept komt uit zijn boek “Kook met Jamie”. Echt Jammie van Jamie. Het blijft regenen vandaag, dus waarom ga je niet de keuken in om deze te maken? Hij is goddelijk. Continue reading
Waarom stond deze op mijn bucket list? Ik weet het wel, hij is zo mooi. En dat wil ik ook maken. Een echt goed recept kon ik niet vinden. Ik heb biscuitdeeg gemaakt en een botercreme. Wel een beetje vergist in hoeveel werk dat het is. 6 taarten bakken kost tijd. Deeg maken, afwegen in 6 gelijke porties en dan bakken. Af laten koelen de crème maken en dan opbouwen. Het heeft veel tijd gekost, maar het eindresultaat mocht er zijn. Heel mooi vond ik hem. De smaak was niet bijzonder maar dat geeft niet. Het oog maakte veel goed. Doe ik dit nog een keer? Continue reading
Zijn bosbessen een superfood? Ze zijn in ieder geval een goede bron van vitamine K en bevatten ook vitamine C, vezels, mangaan en andere antioxidanten. Het is zeker een goede keuze als een van de twee porties fruit per dag. Ze zijn laag in calorieën en er zitten veel voedingsstoffen in. Kortom gezond, dus voor mij een superfood. Gelukkig de laatste voor de Bucket list. Ik heb niets met het de hype “superfoods”, wel met een gezond eetpatroon. Helaas zijn de foto’s deze niet allemaal even scherp geworden. De taart zag er ook niet zo mooi uit. Maar het plaatje uit de “Foodies” zag er ongeveer hetzelfde uit. Gelukkig is de smaak wel goed. En als je dan toch een stukje van een taart wil nemen, waarom niet meteen een superfood eten? Continue reading
Geen tijd voor ingewikkelde recepten voor de feestdagen? Deze tulband is echt makkelijk. De smaak was niet zoet, naar mijn smaak zelfs een beetje flauw. Ik zou de volgende keer iets meer mee doen. Gedroogde vruchten, chocolade, meer vanille toevoegen, ideeën genoeg. De amandelen op de bodem van de vorm strooien gaf een leuk resultaat, echt een feestelijke mokkatulband. Home Made en niet moeilijk. Continue reading
Ik heb iets te vieren. Vandaag ben ik niet meer te vinden op blogger, maar ik heb een eigen site. Dat is een reden voor een feestje. Morgen ook nog Sinterklaas. Ik zeg, het is tijd voor een taart. Deze maakte ik afgelopen weekend voor een feestje. Het was een succes. Ik heb wel pakjes en zakjes gebruikt, doe ik normaal nooit. Soms moet je het een keer proberen en volgende keer maak ik mijn eigen roomkwarktaart. (bron: Allerhande)
