Personal

INSTAGRAM SNAPSHOTS #38

Dat gewoon een half jaar geleden dat ik een instagram snapshot diary plaatste kon ik bijna niet geloven, veel te lang geleden. Het wordt tijd dat ik het weer even oppak. Deze snapshot diary  begin ik met Kerst 2016, een korte vakantie en weer aan het werk in het nieuwe […]

TAKING A BLOG BREAK

Een blog break? Begrijp me niet verkeerd, “Simkookt” geeft me heel veel plezier. Het inspireert me om nieuwe recepten uit te proberen. Ik geniet van alles wat ik maak en publiceer. De bezoekersaantallen heb ik de afgelopen jaren zien stijgen. Daarnaast ben ik ook heel blij met de vele leuke reacties […]

PERSONAL: Stepping out of your comfort zone

Niets is fijner als alles gaat zoals het gaat. Ik werk, blog tussendoor, ik geniet van alles wat en wie er is, kortom best prima allemaal. En toch begint het allemaal een beetje te kriebelen. Haal ik er wel het meeste uit dat leventje van mij? Natuurlijk heb ik het goed, ben […]

PERSONAL: Morning smoothies

Ontbijten is lange tijd niet echt mijn ding geweest. Zonder ontbijt de deur uit en om 10 uur hongerig een liga, stroopwafel of een andere suikerbom naar binnen werken. Een paar weken geleden ben ik begonnen met het maken van smoothies als ontbijt. Dit bevalt goed. Ik voel me niet anders […]

SIMKOOKT: Behind the scenes

Nieuwsgierig hoe een recept op simkookt tot stand komt? Volg me maar eens een dag achter de schermen. Je zult zien hoe ik me voorbereid. Hoe ik een middag in de keuken doorbreng. Wat ik gebruik en hoe ik uiteindelijk de blog in elkaar zet.