Sinterklaas en Bisschopswijn zijn twee handen op één buik. Het is eigenlijk gewoon iets wat hoort bij mijn Sinteklaasavond. Alleen de geur doet me denken aan de spannende uren wachten voordat hij kwam. Hoe we gezamenlijk onze gedichten voorlazen en onze cadeaus uitpakten. Veel plezier vanavond en proost!
Morgen is het zover, de uitreiking van het kookboek van het jaar. De genomineerde vind je hier. Deze keer heb ik heb de boeken bekeken bij de boekwinkel. Eerlijk is eerlijk dat was niet grondig. Ik kan ze gewoon niet allemaal kopen. Hoe beoordeel ik de kookboeken die ik zie liggen in de boekwinkel? ik blader ze door, bekijk de ingrediëntenlijst van de recepten. Voor mij is het belangrijk dat die lijst niet te lang is, de ingrediënten makkelijk verkrijgbaar zijn, kortom recepten die je in je eigen keuken kan gaan maken. Als ik dan vervolgens een beetje hebberig word, dan koop ik het boek. Dus dat is vaak impulsief. Niet alle vertaalde boeken heb ik kunnen bekijken, dus die keuze laat ik over aan anderen. Maar de Nederlandse boeken heb ik kunnen bekijken. Ook benieuwd naar mijn keuze? Continue reading
Het servies wat ik bezit is basic. Basic is handig. Je kunt je tafel iedere keer weer een ander thema geven door wat simpele veranderingen. Door servetten bijvoorbeeld. Kijk even mee naar die simpele maar zo leuke servetten met een tekst. Continue reading
Help! Mijn verlanglijst wordt langer en langer. Kortom veel te lang.. Er zijn zoveel mooie kookboeken en er komen er steeds meer bij. In de herfst, in aanloop van Sinterklaas en Kerst kijk ik mijn ogen uit. Ik koop best wat boeken maar zoveel als ik er nu op mijn verlanglijst heb staan had ik nog nooit. De eerste drie die erop staan, zijn voorspelbaar maar ooo zooo fijn. Kijk even mee. Continue reading
Het was herfstvakantie, dus er werd gebakken en niet gekookt. Ben je op zoek naar een lekkere taart? Kijk even verder voor de lekkerste recepten. Fijne zaterdag. Continue reading
Deze week heb ik niet veel foto’s gemaakt. Ik moet even wennen dat het langzaam weer vroeger donker wordt Als het herfst wordt krijg ik meer zin om taarten te bakken. Nu heb ik er al een hoop gemaakt en ik zal komende week mijn favorieten weer eens in het zonnetje zetten. Kijk even mee naar de taarten die je zou kunnen proberen. Continue reading
Heel eerlijk? Kant en klare vinaigrettes vind ik niet te eten. Ze hebben altijd zo’n typische smaak of is het die vreemde nasmaak? Ik maak ze zelf. Als je wat meer maakt kan je ze een week lang in de koelkast bewaren. Heel simpel in een glazen pot. (bron: Annabel Langbein) Continue reading
Vorige week liet ik al een paar foto’s zien van het weekend Vlieland met zus. 10 kleine gerechtjes met een bijpassende wijn, dat is het concept van de Amusetour. Nu ga ik al drie jaar samen met mijn zus dit feestje vieren. En ieder jaar is het genieten geblazen. Altijd mooi weer, gezellige mensen, heerlijke hapjes, fietsen en heel veel lachen. Het is ons weekendje geworden. Zal je laten zien hoe z0’n weekend eruit ziet. Als je de kans krijgt, zou je het zeker een keer moeten proberen. Continue reading
Dol op garnalen, maar dat schoonmaken van die darmkanalen blijft altijd een klusje. Maar als ik het dan ik keer maak, is het smullen geblazen. Deze chili-knoflookboter is goddelijk. Toch iets vaker maken? Continue reading
Zaterdag, het is weer tijd voor je wekelijkse boodschappen. Weet je niet wat je zal gaan maken komende week? Of zoek je een leuk weekend recept? Hier volgt wat inspiratie, de recepten van afgelopen week. Fijn weekend en eet smakelijk. Continue reading