Bijgerecht

Erg lekker en zo klaar, dit kleine leuke gerechtje, wraps met Parmaham. Je kunt het serveren als voorgerecht of als bijgerecht. Ik laat altijd het vetrandje eraan zitten, dat geeft…

Sinterklaas en Bisschopswijn zijn twee handen op één buik. Het is eigenlijk gewoon iets wat hoort bij mijn Sinteklaasavond.  Alleen de geur doet me denken aan de spannende uren wachten…

 Gezond, lekker en makkelijk wat wil je nog meer. Alles binnen 30 minuten op tafel, ik at het gewoon als  hoofdmaaltijd. Je kan deze courgette met rauwe ham  natuurlijk ook als…

Deze moet je echt een keer proberen. Tenminste als je van oosterse smaken houdt. Een courgette smaakte nog nooit zo lekker. Daarnaast ziet het er ook nog geweldig uit. Wat…

We eten steeds minder aardappels. Zoete aardappels des te meer. Natuurlijk vind ik de zoete aardappel lekker. Maar die gewone Hollandse aardappel is ook heerlijk. Je kan met een paar…

Heel eerlijk? Kant en klare vinaigrettes vind ik niet te eten. Ze hebben altijd zo’n typische smaak of is het die vreemde nasmaak? Ik maak ze zelf. Als je wat…

Dit wordt de laatste zomerse salade van 2014. Simpel, snel en lekker. Ik eet het als een hoofdmaaltijd, maar je kan het natuurlijk ook als bijgerecht serveren. Geniet nog even…

Ik organiseer vanavond een BBQ. Duim voor me dat het droog zal zijn, met een klein zonnetje. Ik heb een leuk ideetje, iets leuks voor een feestje. Deze drankjes horen namelijk…

Als het zo warm is, heb ik geen zin om lang in de keuken te staan achter die hete pannen. Dus tijd voor iets makkelijk, snel en lekker. De combinatie…

Champignons zijn gezond. Ze zijn een belangrijke bron van vitamine B2 , vitamine B3, foliumzuur en van de mineralen kalium en fosfor. Daarnaast zijn champignons rijk aan vezels en koper.…