Deze vegetarische lasagne is nog steeds een van mijn favorieten. Het is het perfecte alternatief voor de niet vleeseters onder ons. Maar ook rasechte carinivoren genieten van deze lasagne. Vlees zullen ze niet missen. Waarom ik hem graag maak? Het is een perfect gerecht om in te vriezen, zodat ook op dagen dat je geen zin hebt om lang in de keuken te staan iets heerlijks op tafel kan toveren. Zeker het proberen waard. (veggie very much) Continue reading →