Search Results for ""

COURGETTE PASTA

 Vandaag maken we een hele gezonde pasta van courgette-sliertjes. En die is heerlijk en zo klaar. Daar houden we van. Gezond, makkelijk en snel deze Courgette pasta .

VISPAKKETJE UIT DE OVEN

Deze vispakketje uit de oven anders dan hieronder beschreven. Vis, tomaat, wijn, olijfolie, peper en zout en dan het pakkertje dicht vouwen. De Parmezaanse kaas, avocado en verse basilicum voeg ik pas toe als de vis gaar is. Een beetje van Jamie en een beetje van Sim. Eet smakelijk en […]

GEGRILDE AUBERGINE SOEP

Deze aubergine soep van Ottolenghi is echt heerlijk. Vegetarische en romig, smaakvol en weer eens wat ander dan de standaard tomaten of groentesoep. Je kan het serveren als voorafje maar ook als hoofdgerecht met wat brood is het heerlijk. Gewoon eens op het menu zetten deze aubergine soep.

BIEFSTUK VAN LOETJE

Hoe maak ik die lekkere biefstuk van Restaurant Loetje? Daar zijn de biefstukken altijd perfect gebakken. Als je daar een keer gegeten hebt dan weet je dat die echt heerlijk zijn. Wat is het geheim en hoe bak je de biefstuk van restaurant Loetje thuis? Lees verder.

PASTASALADE MET MANGO EN KIP

Een heerlijke snelle pastasalade met mango en kip heb je in een handomdraai gemaakt. Je kunt hem serveren als een licht hoofdgerecht, voor de lunch en mistaat niet op een mooi gedekte brunchtafel. Serveer hem met een stokbroodje en een glas roze. Je krijgt zin in het voorjaar en de […]

MAROKKAANSE TOMATENSAUS

Deze Marokkaanse tomatensaus van Annabel Langbein is eigenlijk heel makkelijk, je moet alleen een beetje geduld hebben.  Ingrediënten in een pan op het vuur en rustig laten pruttelen. Met deze saus kan je leuke recepten maken. Je kan de saus bijvoorbeeld gebruiken voor een gerecht met Marokkaanse eieren. Saus verwarmen, spinazie in […]

KIP CACCIATORE

Kip cacciatore is een recept uit zuid Italië. Het is een klassiek Italiaans stoofgerecht uit het bourgondische Italië. Het is een heerlijk gerecht om je gasten mee te imponeren. Smaakvol en super snel op tafel te zetten. Hou je van de Italiaanse keuken, dan is kip cacciatore zeker een aanrader […]