Maand: november 2015

CHRISTMAS INSPIRATION: Blauwe bessen taartje

De  ingredienten in het recept zijn voor 4 taartjes, maar als ik nu toch bezig ben maak ik er wat meer. Ik heb een pak diepvries bladerdeeg en een pak lange vingers, waarom niet. Ik had geen kleine vormpjes in huis, dus aan de slag gegaan met een muffin blik. […]

Nigella's lasagne

EASY ITALIAN: Nigella’s Lasagne

De recensies van deze lasagne van Nigella waren erg goed. Maar toen ik de ingrediëntenlijst las dacht ik meteen, dit wordt een “kids favorites”, deze Nigella’s Lasagne . Even testen en ik kreeg gelijk, het is een prima recept voor je kinderen. Het is niet moeilijk en je hebt hem […]

INSTAGRAM #26

Wat een verdrietig weekend is dit. Aangeslagen door het nieuws komt er niet veel uit mijn handen. Dus duik ik zaterdag de keuken in en begin aan de Kerstrecepten die ik wilde maken. Ze lukken allemaal en normaal zou ik daar heel blij om zijn maar dit weekend ben ik […]

SWEET & SMOKY: Mexicaanse kip van Ottolenghi

Een echt feestje is deze kip van Ottolenghi. Ik heb het recept een klein beetje aangepast. 3 pepertjes leek mij iets te veel, dus werd het er 1. De chocolade heb ik vervangen door een eetlepel cacao, deze smaak wordt dan iets intenser, daar houd ik van. Zo vind ik […]

EASY COMFORT: Oreo brownies

Mijn broeken gaan steeds strakker zitten en dat is niet zo vreemd. Misschien moet ik iets minder van die “Guilty Pleasures” eten?  Nu is dit er eentje met 2 pakjes. Niet helemaal mijn ding een recept met pakjes, maar ik wilde het een keer proeven. Dus ik kocht die pakjes. De […]

INSTAGRAM #25

Wat een mooi weer hebben we gehad in oktober. De herfst laat zich nu echt van zijn mooiste kant zien. Dus veel naar buiten, door de bladeren struinen en natuurlijk heerlijke recepten maken met de seizoensproducten. Ook wordt het huis weer even aangepakt. Het wordt tijd voor een herfst sfeertje in huis. […]